Erfrischender fruchtiger Cheesecake mit Kekskrümelboden, luftig-cremiger Quarkschicht und kleinen Rosenblüten aus Mango.
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Hallo, ich bin Bettina! Hast du dich auch schon mal gefragt, wie du Deine Gäste mit köstlichen veganen Gerichten begeistern kannst? Auf meinem Blog findest Du tolle Rezeptideen, die nicht nur lecker, sondern auch vegan sind. Lass Dich inspirieren und entdecke neue Geschmackserlebnisse!
Vegane Berliner
Wie selbstgemacht von Oma: fluffige Berliner gefüllt mit Himbeermarmelade.
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Mokka-Haselnuss-Torte
Helle Vanilleböden mit einer leichten, super fluffigen Mokka-Haselnuss-Buttercreme und gehackter Mokkaschokolade.
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Perfekter veganer Tortenboden & Erdbeerkuchen
Dieser vegane Tortenboden ist fluffig, locker, feinporig und perfekt schnittfest. Er hat eine schöne hellgelbe Farbe und ein angenehmes Aroma nach Vanille und Zitrone. Mit einer Schicht Vanillepudding und frischen Erdbeeren wird daraus ein Klassiker für die sommerliche Kuchentafel.
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Schokoladen-Babka
Reichhaltiger Hefekuchen durchzogen mit einem Swirl aus Zimt und Schokolade.
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Veganer Bienenstich
Klassiker veganisiert mit Hefeteig, fluffiger Vanille-Buttercreme und karamellisierten Mandeln.
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Caipirinha-Tiramisu
Biskuit-Würfel, Limetten-Minz-Sauce und vegane Caipirinha-Creme schmecken unheimlich erfrischend und sind das perfekte Sommerdessert.
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Karamell-Cornflake-Cupcakes
Veganisiert von Cupcake Jemma: fluffiger Schoko-Rührteig mit einer dekadenten Menge Karamell in der Form von Karamell-Buttercreme und Karamell-Drip getoppt mit karamellisierten Cornflakes.
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Schokolade-Orangen-Gelee mit Lebkuchen-Creme
Veganes Weihnachtsdessert vom Feinsten.
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Vegane Pralinen selbstgemacht
Egal ob für den veganen DIY Adventskalender, zum Verschenken oder selber Naschen – vegane Pralinen sind süß anzuschauen, schmecken lecker und sind einfacher gemacht als Du vielleicht denkst.
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Vegane Yogurette-Cupcakes
Schokoladige Cupcakes getoppt mit einer leckeren Erdbeer-Joghurt-Mousse und selbstgemachten Yogurette-Mousse-Pralinen.
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Die besten veganen Käsekuchen – Teil 2
Nummer 12 in meiner veganen Käsekuchen-Testreihe.
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Apfel & Walnuss-Zimt-Swirl-Muffins
Fluffig-saftige Küchlein, die an Cinnamon Rolls erinnern.
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Die besten veganen Käsekuchen im Vergleich
Rezepte für veganen Käsekuchen gibt es viele, aber wie unterscheiden sie sich in Textur und Geschmack? Ich habe 11 vielversprechende Rezepte aus Blogs und Kochbüchern getestet, die auf unterschiedlichsten Zutaten basieren, darunter z.B. veganer Quark, Frischkäse, Cashews oder Kichererbsen. In diesem Post erfährst Du die Unterschiede und meine persönlichen Favoriten.
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Banana & Chocolate Chip Cake Batter Cupcakes
Saftige Bananen-Cupcakes mit Chocolate Chips und einem von Kuchenteig inspirierten Frosting.
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Die besten veganen Brownies
Fudgy Triple Chocolate Brownies mit Schokolade, Kakaopulver und Kakaobutter.
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Saftige vegane Müsli-Muffins (zuckerfrei & glutenfrei)
Gesund oder köstlich? Am liebsten beides! Diese saftigen Muffins schmecken unheimlich lecker nach Banane und Nüssen und kommen ohne Zucker und Gluten und mit nur wenig Öl aus.
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Joghurt-Amarena-Eis
Dieses vegane Joghurt-Amarena-Eis schmeckt vollmundig, cremig und frisch und sündhaft lecker mit dem Swirl aus Amarena-Kirschen.
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Passionfruit Cheesecake-Eis
Sommer und Eis passen einfach perfekt zusammen, und dieses vegane Passionfruit Cheesecake-Eis ist die ultimative Sommersorte: cremiges, fruchtig-frisches Cheesecake-Eis durchzogen von Keksstückchen und noch mehr Passionsfrucht in Form eines leuchtend orangefarbenen Swirls.
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