Blog

Die beste vegane Buttercreme

Diese Buttercreme ist leicht, fluffig und nicht zu süß. Sie schmeckt unheimlich gut und bleibt auch bei Zimmertemperatur in Form. Dadurch eignet sie sich ideal sowohl als Tortenfüllung als auch zum Garnieren von Torten und Cupcakes.

Weiterlesen

Beeren-Kokos-Welle

Frühlingshafte Kombination mit Kokos-Zitrone- und Beeren-Rührteig, frischen Beeren, seidiger Kokosjoghurt-Buttercreme und einer knackigen Glasur mit weißer Schokolade.

Weiterlesen

Vegane Biscoff-Cupcakes

Biscoff-Creme to the max: saftiger Biscoff-Cupcake gefüllt mit einer Biscoff-Creme und getoppt mit fluffiger Swiss Meringue Biscoff-Buttercreme, mehr Biscoff-Creme und einem Biscoff-Keks.

Weiterlesen

Vegane Mergpijpjes(torte)

Ein niederländischer Klassiker, der auch in Deutschland unter dem Namen Wikinger Röllchen bekannt ist: zartes Biskuit, Buttercreme und Himbeersauce umhüllt von Marzipan und Schokolade.

Weiterlesen

Haselnuss-Zimt-Feel Good-Cookies

Diese Cookies kommen ohne Margarine, Gluten und raffinierten Zucker aus, haben aber trotzdem eine tolle Cookie-Textur und schmecken super lecker.

Weiterlesen

Elisenlebkuchen-Cupcakes

Weihnachtlich gewürzte Haselnuss-Cupcakes mit Stückchen von Orangeat, Zitronat und Marzipan, dazu ein cremiges Marzipantopping, Schokoladenganache und geröstete Mandeln.

Weiterlesen