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Die beste vegane Buttercreme

Diese Buttercreme ist leicht, fluffig und nicht zu süß. Sie schmeckt unheimlich gut und bleibt auch bei Zimmertemperatur in Form. Dadurch eignet sie sich ideal sowohl als Tortenfüllung als auch zum Garnieren von Torten und Cupcakes.

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Vegane Pralinen selbstgemacht

Egal ob für den veganen DIY Adventskalender, zum Verschenken oder selber Naschen – vegane Pralinen sind süß anzuschauen, schmecken lecker und sind einfacher gemacht als Du vielleicht denkst.

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Die besten veganen Käsekuchen im Vergleich

Rezepte für veganen Käsekuchen gibt es viele, aber wie unterscheiden sie sich in Textur und Geschmack? Ich habe 11 vielversprechende Rezepte aus Blogs und Kochbüchern getestet, die auf unterschiedlichsten Zutaten basieren, darunter z.B. veganer Quark, Frischkäse, Cashews oder Kichererbsen. In diesem Post erfährst Du die Unterschiede und meine persönlichen Favoriten.

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Banana & Chocolate Chip Cake Batter Cupcakes

Saftige Bananen-Cupcakes mit Chocolate Chips und einem von Kuchenteig inspirierten Frosting.

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Saftige vegane Müsli-Muffins (zuckerfrei & glutenfrei)

Gesund oder köstlich? Am liebsten beides! Diese saftigen Muffins schmecken unheimlich lecker nach Banane und Nüssen und kommen ohne Zucker und Gluten und mit nur wenig Öl aus.

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Passionfruit Cheesecake-Eis

Sommer und Eis passen einfach perfekt zusammen, und dieses vegane Passionfruit Cheesecake-Eis ist die ultimative Sommersorte: cremiges, fruchtig-frisches Cheesecake-Eis durchzogen von Keksstückchen und noch mehr Passionsfrucht in Form eines leuchtend orangefarbenen Swirls.

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