Möhren-Bratapfel-Suppe mit Crouton-Sternen

Fruchtig-weihnachtliche Vorspeise mit ofengerösteten Möhren, Apfel, Orange und Zimt, verfeinert mit Mandelmus.

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Spekulatius-Creme mit Knusper-Mandeln

Weihnachtliches Dessert mit zwei leckeren Schichten aus Spekulatiuspudding und Spekulatiussahne verfeinert mit karamellisierten Mandeln.

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