„Eiskalt Vegan – cremiger Genuss ohne Tier“: Cremiges Eis für alle Naschkatzen, die auf Tierprodukte, aber nicht auf Genuss verzichten möchten! Alle Rezepte sind mit viel Liebe zum Detail entwickelt und mehrfach getestet.
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Welche Geräte in Deiner Küche nicht fehlen sollten.
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Klassiker veganisiert mit Hefeteig, fluffiger Vanille-Buttercreme und karamellisierten Mandeln.
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Biskuit-Würfel, Limetten-Minz-Sauce und vegane Caipirinha-Creme schmecken unheimlich erfrischend und sind das perfekte Sommerdessert.
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Veganisiert von Cupcake Jemma: fluffiger Schoko-Rührteig mit einer dekadenten Menge Karamell in der Form von Karamell-Buttercreme und Karamell-Drip getoppt mit karamellisierten Cornflakes.
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Veganes Weihnachtsdessert vom Feinsten.
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Egal ob für den veganen DIY Adventskalender, zum Verschenken oder selber Naschen – vegane Pralinen sind süß anzuschauen, schmecken lecker und sind einfacher gemacht als Du vielleicht denkst.
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Schokoladige Cupcakes getoppt mit einer leckeren Erdbeer-Joghurt-Mousse und selbstgemachten Yogurette-Mousse-Pralinen.
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Nummer 12 in meiner veganen Käsekuchen-Testreihe.
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Fluffig-saftige Küchlein, die an Cinnamon Rolls erinnern.
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Rezepte für veganen Käsekuchen gibt es viele, aber wie unterscheiden sie sich in Textur und Geschmack? Ich habe 11 vielversprechende Rezepte aus Blogs und Kochbüchern getestet, die auf unterschiedlichsten Zutaten basieren, darunter z.B. veganer Quark, Frischkäse, Cashews oder Kichererbsen. In diesem Post erfährst Du die Unterschiede und meine persönlichen Favoriten.
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Saftige Bananen-Cupcakes mit Chocolate Chips und einem von Kuchenteig inspirierten Frosting.
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Fudgy Triple Chocolate Brownies mit Schokolade, Kakaopulver und Kakaobutter.
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Gesund oder köstlich? Am liebsten beides! Diese saftigen Muffins schmecken unheimlich lecker nach Banane und Nüssen und kommen ohne Zucker und Gluten und mit nur wenig Öl aus.
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Dieses vegane Joghurt-Amarena-Eis schmeckt vollmundig, cremig und frisch und sündhaft lecker mit dem Swirl aus Amarena-Kirschen.
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Sommer und Eis passen einfach perfekt zusammen, und dieses vegane Passionfruit Cheesecake-Eis ist die ultimative Sommersorte: cremiges, fruchtig-frisches Cheesecake-Eis durchzogen von Keksstückchen und noch mehr Passionsfrucht in Form eines leuchtend orangefarbenen Swirls.
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Diese selbstgemachte Variante schmeckt fast exakt wie meine Lieblingspizza vom Lieferservice, mit krossem Hefeteig, Tomatensauce, veganem Dönerfleisch, Knoblauchöl und zweierlei Sorten Käse.
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Südsee-Feeling in Dessertform: fruchtiger Chia-Kokos-Pudding getoppt mit frischer Minze, Mango, Kokos, Kiwi und Limette.
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Aquaflaxa-Buttercreme in den Varianten Passionsfrucht, Erdbeer und Spekulatius.
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Erdnüsse, Banane, Karamell und Schokolade vereint in diesen süßen Beauties.
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Vegantina 