„Eiskalt Vegan – cremiger Genuss ohne Tier“: Cremiges Eis für alle Naschkatzen, die auf Tierprodukte, aber nicht auf Genuss verzichten möchten! Alle Rezepte sind mit viel Liebe zum Detail entwickelt und mehrfach getestet.
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Welche Geräte in Deiner Küche nicht fehlen sollten.
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Fluffiges Banane-Zimt-Biskuit mit Chocolate Chips und bunter Frischkäse-Buttercreme.
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Erfrischender fruchtiger Cheesecake mit Kekskrümelboden, luftig-cremiger Quarkschicht und kleinen Rosenblüten aus Mango.
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Wie selbstgemacht von Oma: fluffige Berliner gefüllt mit Himbeermarmelade.
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Helle Vanilleböden mit einer leichten, super fluffigen Mokka-Haselnuss-Buttercreme und gehackter Mokkaschokolade.
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Dieser vegane Tortenboden ist fluffig, locker, feinporig und perfekt schnittfest. Er hat eine schöne hellgelbe Farbe und ein angenehmes Aroma nach Vanille und Zitrone. Mit einer Schicht Vanillepudding und frischen Erdbeeren wird daraus ein Klassiker für die sommerliche Kuchentafel.
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Reichhaltiger Hefekuchen durchzogen mit einem Swirl aus Zimt und Schokolade.
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Klassiker veganisiert mit Hefeteig, fluffiger Vanille-Buttercreme und karamellisierten Mandeln.
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Biskuit-Würfel, Limetten-Minz-Sauce und vegane Caipirinha-Creme schmecken unheimlich erfrischend und sind das perfekte Sommerdessert.
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Veganisiert von Cupcake Jemma: fluffiger Schoko-Rührteig mit einer dekadenten Menge Karamell in der Form von Karamell-Buttercreme und Karamell-Drip getoppt mit karamellisierten Cornflakes.
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Veganes Weihnachtsdessert vom Feinsten.
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Egal ob für den veganen DIY Adventskalender, zum Verschenken oder selber Naschen – vegane Pralinen sind süß anzuschauen, schmecken lecker und sind einfacher gemacht als Du vielleicht denkst.
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Schokoladige Cupcakes getoppt mit einer leckeren Erdbeer-Joghurt-Mousse und selbstgemachten Yogurette-Mousse-Pralinen.
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Nummer 12 in meiner veganen Käsekuchen-Testreihe.
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Fluffig-saftige Küchlein, die an Cinnamon Rolls erinnern.
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Rezepte für veganen Käsekuchen gibt es viele, aber wie unterscheiden sie sich in Textur und Geschmack? Ich habe 11 vielversprechende Rezepte aus Blogs und Kochbüchern getestet, die auf unterschiedlichsten Zutaten basieren, darunter z.B. veganer Quark, Frischkäse, Cashews oder Kichererbsen. In diesem Post erfährst Du die Unterschiede und meine persönlichen Favoriten.
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Saftige Bananen-Cupcakes mit Chocolate Chips und einem von Kuchenteig inspirierten Frosting.
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Fudgy Triple Chocolate Brownies mit Schokolade, Kakaopulver und Kakaobutter.
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Gesund oder köstlich? Am liebsten beides! Diese saftigen Muffins schmecken unheimlich lecker nach Banane und Nüssen und kommen ohne Zucker und Gluten und mit nur wenig Öl aus.
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Vegantina 