Fruchtig-cremige N’Ice Cream aus Cantaloupe-Melone, Cashews, Datteln und Mandelmilch.
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Wer hätte Lust, mein Buch „Eiskalt Vegan“ mit veganen Eisrezepten zu rezensieren?
Hast Du Lust, einige der Eisrezepte aus meinem neuen Buch „Eiskalt Vegan“ zu testen? Wenn ja, melde Dich gerne bei mir.
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Erdbeer-Joghurt-Schichtdessert
Locker-leichtes Schichtdessert mit fruchtigem Erdbeer-Joghurt-Gelee und einer Erdbeer-Joghurt-Mousse.
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Coffee N’Ice Cream Chocolate Bars
Lecker und gesund für zwischendurch: eine cremige Coffee N’Ice Cream zwischen zwei schokoladigen Schichten aus Nüssen, Datteln und Rosinen.
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Frozen Lemon Yoghurt
Ein Vorgeschmack auf den Sommer: super zitroniger Frozen Yoghurt garniert mit Mandeln und Beeren.
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Schokolade-Marzipan-Eistörtchen auf Orangen-Spiegel
Himmlisches Weihnachtsdessert mit selbstgemachtem Schokoladen- und Marzipan-Orangen-Eis in einer knackigen Hülle aus dunkler Schokolade.
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Schokoladen-Lebkuchen
Leckere Lebkuchen wie fertig gekauft, mit Marzipan, Nüssen, Zitronat, Orangeat und einem Überzug aus Schokolade.
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Apfel-Amaranth-Frühstücksbrei mit heißen Kirschen
Warmer Amaranth-Frühstücksbrei mit Apfel, Banane, Rosinen und Zimt, dazu Kirschkompott und Mandelmus.
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Apfel-Zimt-Cupcakes mit Haselnuss-Krokant
Locker-leichte Cupcakes mit karamellisierten Äpfeln und Haselnüssen und einer guten Portion Zimt.
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Maracuja-Caipirinha-Trifle
Wer Caipirinha mag, wird dieses Dessert lieben: Limettencreme, Maracuja-Minz-Sauce und knusprige Schokostreusel ergänzen einander perfekt.
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Spekulatius-Creme mit Knusper-Mandeln
Weihnachtliches Dessert mit zwei leckeren Schichten aus Spekulatiuspudding und Spekulatiussahne verfeinert mit karamellisierten Mandeln.
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Orangen-Zimt-Gelee mit Mandel-Tonka-Creme
Fruchtiges Dessert mit Orangen-Gelee, Orangenfilets und einer leckeren Creme aus Mandelmus, Sahne und Tonkabohne.
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Brombeer & Zimtstreusel-Cupcakes
Fruchtig-süße Cupcakes mit einem Crunch-Topping aus Zimtstreuseln und Mandeln.
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Chocolate Chunk Banana Muffins
Banane, Schokolade und Pekannüsse – diese dekadenten Muffins haben Suchtpotential.
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Kokos & Blaubeer-Cupcakes mit Zitronen-Mousse
Diese süßen Cupcakes schmecken intensiv nach Kokos, sommerlich ergänzt durch frische Blaubeeren und Zitrone.
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Chocolate Breakfast N’Ice Cream
Morgendliches Müsli mal anders, transformiert in leckeres Schokoladeneis.
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Sachertorte
Der Klassiker mit Schokoladenbiskuit und Aprikosenkonfitüre umhüllt von dunkler Schokoladenganache.
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Apfel & Cranberry-Sandwich mit Rucola
Diese ungewöhnliche Kombination schmeckt fruchtig-herb und ist schnell gemacht.
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